Pyszne penne z kurczakiem

Coś na szybki obiad :)
Wczoraj z chłopakiem wykombinowaliśmy szybki i pyszny obiad.
Poniżej krótki przepis

Składniki:
około 300g makaronu penne
2 piersi z kurczaka
1,5 puszki pomidorów lub około 5 większych pomidorów
1 mały koncentrat pomidorowy
1 duża cebula
żółty ser
2 ząbki czosnku
przyprawy: do gyrosa, sól, oregano

Przygotowanie:
Cebulę kroimy w kostkę i lekko podsmażamy. Pierś kroimy na małe kawałeczki i przyprawiamy przyprawą do gyrosa, a następnie dorzucamy na patelnię do cebuli. Międzyczasie włączamy wodę na penne. Do gotującej wody wlewamy łyżkę oliwy lub oleju i wrzucamy makaron. Powracamy do patelni :). Jeśli kurczak już się podsmażył dodajemy pomidory i koncentrat, wyciskamy ząbki czosnku i przyprawiamy oregano jeśli jest mało słone dodajemy soli. Ścieramy ser, który ja wrzuciłam do patelni i sos fajnie się zagęścił jednak można go posypać dopiero na talerzu. Ugotowane penne wrzucamy na talerz i polewamy go naszym sosem z kurczakiem i gotowe :)

Smacznego!

Ps następnym razem do przepisu wrzucę zdjęcie :)